"São Pedro" foi convertido para fornecer acomodações de luxo com alterações mínimas à estrutura original. Os tectos altos dar uma sensação de espaço e de ciclo reverso ar condicionado garante a temperatura ideal dentro. No inverno, a lareira acrescenta calor e atmosfera como você olhar para fora em direção ao rio Hunter e para as montanhas além.

Pokolbin e Lovedale estão apenas quinze minutos de distância e oferecem uma abundância de adegas, restaurantes, cafés e lojas se você gostaria de ir em busca de tesouros escondidos nas áreas circundantes.

Caso contrário, basta sentar-se no spa ao ar livre e apreciar a vista deslumbrante que é sem dúvida um dos melhores na área. Um final perfeito depois de um dia a explorar a área.

St Peter's em Fairview está localizado a apenas uma hora e meia norte de Sydney via M1 e Hunter Expressway e está a 4 km da Estrada da Nova Inglaterra.