Nos limites da fazenda fortificada da Fenicia fica a Torre Gigliano, uma estrutura do século XII construída no sopé do planalto de Murge. Torre Gigliano está imersa em uma extensão de oliveiras na zona rural de Ruvo di Puglia, uma cidade rica em história, com uma importante catedral românica e o Museu Nacional de Jatta, que reúne uma coleção arqueológica que data dos séculos VI e III. A. C. Equidistante do Murge e da costa do Adriático, está localizado a apenas 15 km do mar e Castel del Monte. Envolto em um passado misterioso que fala de templários na Via Francigena, usada como torre de vigia e observatório astronômico, a casa é enriquecida por uma escada de pedra em espiral, única em seu tipo e de extraordinária beleza. A torre sempre pertenceu à família Fenicia e a atual proprietária, Alessandra, colecionava os trabalhos de manutenção de seu pai Antonio, completando-os e fazendo desta casa uma pequena e rara jóia de sobriedade e respeito pelo cenário original. Faz parte de uma fazenda próspera que produz azeite de oliva extra virgem e IGP vinho de Troia preto. Os frutos de uma pequena horta orgânica e pomar estão disponíveis para os hóspedes, dependendo da estação atual. Para aproveitar ao máximo a palpável paz do lugar, é possível ter, mediante solicitação, personal trainer e tratamentos de bem-estar, além de excursões, trekking e escalada no Parque Alta Murgia, onde é possível reconhecer as inúmeras plantas silvestres comestíveis presentes na área.