Este castelo do século XVII, Les Pesquies, situado no meio da beleza deslumbrante da região vinícola Languedoc-Roussillon, oferece um cenário deslumbrante para grandes grupos familiares, eventos de treinamento de trabalho, grupos de ciclismo e trilhas para caminhadas. Com seus 900 m2, há espaço para até 24 pessoas.
A história de Les Pesquies remonta a antes da revolução. Após a revolução, havia um "Nobre" morando em Les Pesquies, que serviu no exército do rei Luís XVlll e Carlos X.
Hoje, o Chateau é de propriedade de um dinamarquês, que cultiva a terra circundante com culturas orgânicas.
Les Pesquies e a região têm muito a oferecer. Você pode optar por passar o dia no Les Pesquies desfrutando da atmosfera calma e da natureza deslumbrante. Divirta-se na piscina ou relaxe no parque e desfrute da vista panorâmica dos Pirinéus. Se desejar, você pode pescar no lago ao lado do castelo ou jogar tênis de mesa ou basquete.
Você pode comprar sua comida em um dos muitos mercados locais e prepará-la na cozinha do castelo ou na cozinha de verão ao lado da piscina. Onde você quer desfrutar de suas refeições, é possível no castelo, ao lado da piscina ou em frente ao castelo.

Sob pedido, um cozinheiro pode criar uma refeição francesa delicada para você, servida com requintado vinho local. Também pode ser organizada uma sessão de degustação de vinhos. O proprietário dinamarquês ficará feliz em atender a qualquer solicitação que você possa ter.

Você pode querer explorar a região com seus castelos cátaros, as aldeias medievais, a vibração dos mercados tradicionais e as festas locais. A área é rica em história e conhecida pela excelente comida e vinho.

Se você gosta de férias mais ativas, pode caminhar alto nas árvores, fazer rafting em águas brancas, caminhar nos Pirineus ou dar um passeio de bicicleta na paisagem montanhosa ao redor das bicicletas de montanha do castelo.

Localizada entre a cidade histórica de "La Ville Rose" de Toulouse e a mundialmente famosa cidade fortificada medieval de Carcassonne, (ambos a 60 km), a propriedade tem fácil acesso a esses dois aeroportos com vôos de baixo custo.