O VIGLATORAS Traditional Apartments é uma fazenda tradicional situada em uma pequena e verdejante vila, Sarhos, no sopé do Monte. Pseiloritis, a 20 km da cidade de Heraklion.
O VIGLATORAS consiste em pequenas unidades de acomodação (chalés) convenientemente dispostas em uma colina arborizada de 73 acres. As unidades são construídas, decoradas e mobiliadas em um estilo que combina harmoniosamente com o meio ambiente e com o devido respeito à tradição cretense. Ao mesmo tempo, as unidades são confortáveis e relaxantes.
A fazenda oferece inúmeras atrações naturais e os hóspedes também têm a oportunidade de colher frutas e legumes, assistir a preparação de comidas e doces tradicionais, etc. Todas essas coisas proporcionam aos hóspedes uma forma alternativa de recreação por vários dias.
O complexo de acomodações do VIGLATORAS está convenientemente localizado no centro de Creta, o que facilita o acesso a outras atrações da ilha.
As unidades consistem em um piso térreo com escadas internas que levam a uma plataforma ou patamar que foi projetado para funcionar como quarto. As escadas e o patamar são de madeira, enquanto o teto é de finas vigas de cipreste.
O piso térreo possui uma sala de estar, cozinha totalmente mobilada e banheiro confortável. A lareira pode ser usada para cozinhar por todos aqueles que desejam reviver um aspecto da vida em estilo campestre.
Dependendo do tipo, as unidades são projetadas para acomodar de 2 a 4 pessoas.
Dentro da fazenda, você encontrará uma espaçosa casa de pedra antiga, mobilada e equipada de forma a refletir o estilo particular da arquitetura e tradição de Creta. Esta casa está disponível para uso múltiplo (cafeteria, taberna, sala de estar, área de lazer). Na antiga casa de pedra, a espaçosa sala no térreo funciona como sala de estar e restaurante, onde os hóspedes são servidos com deliciosos preparativos em estilo cretense.
As férias em um complexo agro-turístico em Creta estão ligadas à famosa dieta cretense, onde o visitante tem a chance de prová-lo e também ajudar a prepará-lo. Por isso, produtos cretenses como queijo, mel, vegetais, azeite, orégano, tomilho, sálvia, tostas, vinho, raki de videiras locais e ervas aromáticas, além de muitos outros, constituirão os ingredientes básicos de suas refeições, que serão cozidas pelo proprietário ou outro cozinheiro da área com base em receitas tradicionais.
A fazenda oferece inúmeras atrações naturais e os hóspedes também têm a oportunidade de colher frutas e verduras, assistir a preparação de comidas e doces tradicionais, etc. Todas essas coisas proporcionam uma forma alternativa de recreação por vários dias.
Existem inúmeras outras atrações a curtas distâncias da fazenda, e. g. Igrejas bizantinas, a famosa caverna “honos” de Sarhos, prensas de vinho, destilarias improvisadas de bebidas locais (raki), antigo moinho de água, prensa de óleo, etc. As belezas dos hóspedes da natureza terão a oportunidade de desfrutar a pé ou nas costas de um burro. Passeios organizados também estão disponíveis mediante solicitação.