O Castelo Ronciglione passou por cinco séculos de história. Hoje, ele mantém a sua luz e sua força, oferecendo uma viagem refinado para o passado com uma hospitalidade elegante e descontraída.
Construído na Idade Média por Vico prefeitos para proteger o único acesso natural à cidade, nos séculos seguintes frequência mudou propriedade, destino e forma. Foi a prerrogativa dos Condes de Anguillara, o Della Rovere e Farnese 1526-1649, sob a posse do Della Rovere Castelo sofreu grandes alterações, em particular entre 1475 e 1480 com a reestruturação desejada pelo Papa Sisto IV e confiada a "Florentine arquiteto Giovanni Dolci que modificou-lo adicionando o sustento redonda e quatro torres fortificadas nos cantos, que também deu o castelo para o nome popular atual" o Torrioni ". Eles peregrinou eminentes personalidades como o Papa Sisto IV e Papa Paulo III. Em 1649 tornou-se propriedade da Santa Sé deu a ele em 1756 para os genoveses Marè Jerome, que estava comprometido com a sua preservação e embelezamento.