O rústico, em dois andares, é um edifício independente pequeno, mas "histórico", cercado pela vegetação das vinhas Prosecco DOCG, a principal produção da empresa.
Nos séculos passados, foi de fato a casa e o laboratório de artesãos que produziram o famoso "olle" local, panelas de barro para uso doméstico. A casa consiste em uma pequena casa de dois andares, obtida da antiga oficina de cerâmica, que mais tarde foi usada como um celeiro. A estrutura foi reformada, preservando alguns elementos arquitetônicos típicos, como o piso de terracota no piso inferior e a abertura para carregar / descarregar o feno no piso superior, que agora se tornou uma janela brilhante do quarto.
O piso térreo é composto por uma cozinha de sala de estar com lareira de pedra. Uma escada de madeira leva ao andar superior com o quarto e o banheiro.
O exterior da casa, pavimentado com pedras locais, está equipado com uma mesa e banco de madeira protegidos por uma pérgola de videira, à sombra da qual você pode relaxar apreciando o pôr do sol. A partir desta posição privilegiada, você pode observar a vila de Rolle, que, a partir de sua torre sineira com portagens, sempre marcou o horário de quem trabalha nos campos ao redor. No fundo, o Monte Cesen se destaca contra o perfil dos Prealps.
A casa é acessada através da vinha da empresa por uma estrada branca, dominada por um arco de trepadeiras. A posição isolada em relação ao centro da empresa, longe das passagens, garante privacidade e tranquilidade.
Bem localizada no meio do caminho entre Veneza e as Dolomitas de Ampezzo, a cidade de Rolle é uma cidade pequena que mantém intacta a sua vocação tradicional para o vinho.
Em reconhecimento ao charme intocado dessa paisagem cultural, o local de Rolle, com as vinhas características que a circundam, foi único na Itália recentemente chamado de "Borgo Punto FAI".
A área montanhosa da região é adequada para caminhadas ou ciclismo, e os Prealps, nas proximidades, oferecem a possibilidade de fazer caminhadas no inverno e caminhadas variadas no verão.