HOTELARIA / OPERAÇÕES /SERVIÇOS
RESUMO DE ATRIBUIÇÕES
Profissional com sólida experiência na área Hoteleira e Operações, com ampla atuação na Administração Geral de Serviços Hoteleiros, Planejamento e Gestão dos Processos de Melhoria, atuando em empresas de Grande Porte do Segmento Hoteleiro.
Forte atuação no planejamento e gestão das atividades de treinamento das equipes operacionais, marketing e parcerias externas, bem como o cumprimento das metas através da avaliação e acompanhamento de resultados dos produtos e serviços prestados.
Responsável pela cerificação ISO 9001:2000 nas áreas de Recepção, Governança, Alimentos e Bebidas e Eventos, acompanhamento das compras de todos os materiais assim como da negociação e orçamentos juntos aos fornecedores.
Liderança integradora de equipes multifuncionais com foco no desenvolvimento de times de alta performance através da capacitação dos colaboradores e cumprimento dos objetivos estratégicos de metas e negócios.
FORMAÇÃO ACADÊMICA
Pós Graduação – Administração Hoteleira – SENAC
Graduação – Administração de Empresas – Faculdade de Economia e Administração / USP
IDIOMAS
Inglês e Italiano Fluentes / Espanhol Intermediário / Conhecimentos Básicos em Chinês e Árabe